Японы шөнийн соёл нь олон төрлийн үзмэртэй байдаг. Тэдний дунд орой болсон рамен рестораны болзоог Япончууд онцгой туршлага гэж үздэг. Энэ нийтлэлд бид шөнийн цагаар рамен огноог онцгой мөчүүдийг хуваалцах газар болгон сонгох болсон шалтгааныг нарийвчлан судлах болно.
Шөнийн Рамен ресторануудын онцгой уур амьсгал
Өдрийн шуугиантай уур амьсгалаас ялгаатай нь шөнийн рамен ресторанууд нам гүм, тайван уур амьсгалыг санал болгодог. Шөнийн энэ цагт зочлох хүмүүсийн дунд ажлаа тараад гэртээ харих замдаа оффисын ажилчид, архи уусны эцэст рамен амталдаг хүмүүс, дурласан хосууд багтдаг. Хосууд шөнийн цагаар рамен рестораныг сонгох болсон шалтгаануудын нэг нь энэхүү онцгой уур амьсгалтай холбоотой юм.
Орой бол аль хэдийн ер бусын юм. Хот нам гүм, шөнийн сайхан салхитай үед рамен ресторанд зочлох нь зөвхөн та хоёрт зориулсан нууц газар мэт санагдаж магадгүй юм. Рестораны бага зэрэг харанхуй гэрэлтүүлэг, дулаахан байдал нь харилцан яриаг өдөөж, ихэвчлэн хэлэлцэхэд хэцүү байдаг гүнзгий сэдвүүдийг хөндөх боломжийг танд олгоно.
Энгийн уур амьсгал нь тайвшрах мэдрэмжийг бий болгодог
Рамен рестораны энгийн орчин нь албан ёсны рестораны хоолноос ялгаатай нь та хоёрыг ойртуулдаг. Та мадаггүй зөв, энгийн хувцастай зочлох боломжтой бөгөөд ширээний ард амарч, ярилцах цаг нь бусад болзооны газруудаас илүү төрөлхийн дүр төрхөө харуулах газар юм.
Японы рамены соёл нь олон төрлийн, бүс нутгийн онцлог шинж чанараараа алдартай. Цэсний нэг зүйлийг сонгохдоо ч “Та аль нь дуртай вэ? эсвэл “Би энэ амттанг туршиж үзмээр байна” гэдэг нь энгийн ярианы хоёрхон жишээ юм. Эдгээр жижиг солилцоо нь хоёр хүний хооронд онцгой холбоог бий болгодог.
Онцгой “хаалтын” мэдрэмж
Олон япончуудын хувьд шөнө оройн цагаар рамен идэх нь хоолоо “дээшлэх” гэсэн утгатай байдаг. Шөнө архи ууж эсвэл болзосны дараа та хоёр хамгийн сүүлд рамен ресторанд хамт хооллодог. Энэхүү “шим” соёл нь хүний гэдсийг дүүргээд зогсохгүй өдрийн төгсгөлийг хамтдаа өнгөрүүлэх сэтгэлийн таашаал авчирдаг.
Цаашилбал, ramen-г хамтад нь иддэг үйлдэл нь өөрөө дотно байдлыг нэмэгдүүлдэг. Японд гоймонг чимээ шуугиантай болгох нь соёлын хувьд хүлээн зөвшөөрөгддөг; Үнэндээ энэ нь амтыг илэрхийлэх арга гэж тооцогддог. Энэ үйлдлийг хамтдаа хуваалцах нь та хоёрыг ойртуулна.
Шөнийн Рамен огноо өгдөг дурсамжууд
Шөнийн орой болсон рамен огноо нь өдөр тутмын амьдралын дунд онцгой дурсамж болж үлддэг. Жишээлбэл, өвлийн хүйтэн шөнө хамтдаа халуун рамен идэж байсан дурсамж эсвэл зуны сүүлээр нэг аяга хүйтэн рамен идэж байсан дурсамжийг таван мэдрэхүйгээр дамжуулан хуваалцаж болно. Эдгээр дурсамжууд дараа нь эргээд харахад “онцгой дурсамж” болон эргэн ирэх болно.
Нэмж дурдахад шөнийн нам гүм цаг нь бусад кафе, ресторанд тохиолдохгүй дотно орон зайг бий болгодог. Бие биенийхээ ширээ хоорондын зай ойрхон байдаг жижиг байгууллагуудад ч гэсэн шөнийн цагаар өвөрмөц нам гүм байдал нь зөвхөн хоёр хүний ертөнцийг бий болгодог. Ийм орчин нь тэрхүү онцгой холболтыг гүнзгийрүүлэх төгс боломжийг олгодог.
Гадаадаас харахад “Шөнийн Рамен огноо”
Гадаадын жуулчдын хувьд Японд оройн цагаар хооллодог рамен ресторанууд өвөрмөц туршлага болдог. Рамен өөрөө Японы сүнсний хоол гэж хүлээн зөвшөөрөгдөөд зогсохгүй шөнө оройн хоол идэх соёл нь өөрөө шинэлэг юм шиг санагддаг. Үзэсгэлэнтэй танилцах хосуудад зориулсан энэхүү соёлын туршлага нь Японы тухай дурсамжинд онцгой өнгө нэмэх болно.
Дүгнэлт
Шөнийн рамен огноо нь Япончуудын хувьд онцгой мөчүүдийг хуваалцах газар болгон олон сонирхолтой газруудаар дүүрэн байдаг. Түүний санамсаргүй байдал, ер бусын байдал, дотно харилцааг сайжруулах чадвар нь энэ болзооны төлөвлөгөөг өвөрмөц, сэтгэл хөдөлгөм болгодог. Хэрэв танд Японд зочлох боломж олдвол орой болсон рамен ресторанд онцгой мөчийг үзэж яагаад болохгүй гэж? Энэ нь таны хэзээ ч мартагдахааргүй дурсамж байх нь дамжиггүй.